大鹏新区机关事务管理中心赴深圳市机关事务管理局学习调研

　　7月23日上午，大鹏新区机关事务管理中心组织接待部及机关食堂工作人员前往深圳市机关事务管理局市民中心膳食部学习调研，主要针对在疫情期间接待用餐的安全措施、操作规范以及菜式出品等方面进行学习。

　　在市机关事务局市民中心膳食部潘国栋部长带领下，中心一行现场观摩学习了后厨备餐、用餐环境以及出品管理等方面内容，受益匪浅。

　　调研结束后，中心主要负责人听取了学习调研汇报并专门组织讨论和研究。接下来，中心将继续加强机关食堂疫情防控常态化工作，一是完善工作用餐方式，落实防疫常态化措施，避免造成交叉感染；二是加强场所餐前餐后消杀工作，服务人员上岗前进行体温检测并佩戴口罩手套；三是结合时令研发储备不同菜系的菜式，体现特色又满足来自五湖四海的客人。