宝安篇西乡食品药品监管所联合街道召开农贸市场食品安全工作部署会议
为进一步消除辖区食品安全隐患,提升市民食品安全满意度,5月11日,深圳市市场和质量监管委宝安食品药品监管局西乡食品药品监管所(以下简称“西乡食品药品监管所”)联合街道经科办组织辖区农贸市场召开食品安全工作部署会议。西乡食品药品监管所负责人、西乡街道经科办、各农贸市场负责人参加会议。
首先,西乡食品药品监管所负责人结合近期市场整治行动情况发现的问题,向各农贸市场再次传达了《宝安局关于2018年度水产品净水专项整治行动的工作方案》,并提出要求:一是重新排查市场内外烧腊档口、水产品经营户进货查验、索票索证情况,逐户建档,杜绝来历不明、质量不合格产品上市销售;二是全面掌握各烧腊档口、鲜面档食品加工情况,督促档口规范办理小作坊证;三是与市场内各门店签订食用农产品安全协议,特别要明确经抽检不合格及存在违法经营行为的档口将终止租赁合约、清理出市场的条款。
而后,针对近期宝安区接连发生的“毒蘑菇”事件,西乡食品药品监管所负责人要求各市场督促档口从正规渠道选购蘑菇,严禁采购、销售野生蘑菇以及将野生蘑菇作为食品原料,要求各市场将下发的食品安全宣传资料粘贴在市场显著位置并加强宣传引导和督促警示。
最后,会议通报了本年度未按要求在食用农产品监管平台上传检测数据的快筛点,要求各快筛点务必按评审等级所要求的月检测量开展抽检工作,并于每天上午10点前将当天的检测数据及相关情况录入上传平台。
本次会议,现场共派发宣传资料100余份,各参会市场负责人纷纷表示,将切实履行好市场开办方主体责任,督促入场档口规范经营。接下来,西乡食品药品监管所也将继续加大执法检查和宣传力度,严把辖区食用农产品监管关,保障辖区食品市场的安全稳定。
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