迎航展促提升金湾区旅游行业赛技能
作为中国航展的东道主,金湾区正在全力提升旅游行业的整体服务质量。21日,一连三天的金湾区旅游行业“迎航展 促提升”技能竞赛落下帷幕,行业好手们的服务技能得到了充分的培训和提升。
本次活动由金湾区文体局与金湾区人社局联合举办,共有来自金湾区景区、酒店及餐厅灯单位的20名选手参加。他们先是经过了连续三天的游服务行业服务培训,内容覆盖礼仪礼节、客房服务、餐饮服务等,并于21日在金山林酒店展开了服务技能的较量。
当日比赛分为理论知识测试和现场技能操作,理论知识测试包括职业道德、专业知识以及相关法律法规等。现场技能竞赛中的酒店销售、景区讲解主要考察选手的表达能力、销售技巧等。中式铺床和中餐宴会摆台则主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。
金湾区文体局方面表示,希望通过本次活动提高员工的整体服务素质与服务技能,从而提高金湾区旅游行业的整体形象。(来源:珠海特区报)