区食药监局召开餐饮食品安全量化分级A级单位创建动员会

日前，区食药监局召开2019年餐饮食品安全量化分级A级创建动员会议。区食药监局相关工作人员、区大型餐馆、参与创建A级餐饮食品安全量化分级的学校幼儿园单位负责人共20余人参加了会议。

会议详细讲解了餐饮食品安全量化分级A级单位创建的基本要求，并结合食品安全管理档案规范建设进行专题培训，进一步保障餐饮单位食品安全档案的完整性、真实性、准确性及及时性，推进了餐饮食品安全量化分级A级单位的创建工作。

区食药监局要求，餐饮单位要提高认识，加强食品安全管理工作，积极宣传及落实餐饮食品安全量化分级A级单位创建工作，争取创A成功。