蓬溪县吉祥镇强化餐饮服务食品药品安全监督工作
为保证人民群众餐饮用药安全,建立食品药品安全监管长效机制,蓬溪县吉祥镇落实四大举措加强镇村(社区)餐饮服务食品药品安全监督工作。
加强机构建设,保证有人办事。印发了《吉祥镇关于建立和完善餐饮服务食品药品安全监督网络建设的实施意见》,成立了镇长为组长的食品药品监管工作领导小组,在镇便民服务中心挂牌设立吉祥镇食品药品监督协管站,配备站长1名,工作人员2名,并设有专门办事窗口。在社区和行政村设立食品药品监管联络办公室,负责食品药品安全知识宣传、村(居)民集体宴席流程安全监督、接受案件投诉和协助案件查处,由社区主任和村主任兼任联络办公室主任以及社会监督员和应急联络员。
加强目标管理,保证责任到人。吉祥镇政府将食品药品监管工作列为对社区和行政村的重要考核工作内容,签订了目标责任书,镇协管站与社区、行政村联络办签订了业务责任书,社区、行政村联络办与辖区餐饮服务店、食品经营店、药品经销店签订了安全管理责任书,切实做到了目标明确、责任到人、奖惩分明。
拓展监管范围,保证不留死角。该镇牢固树立大食品安全监管理念,建立横到边、纵到底的食品药品监管网络体系,把堂馆餐饮、流动餐饮、社会集体聚餐、食品生产销售、药品批发零售全部纳入监督管理范围,建立了餐饮食品药品从业人员健康档案,保证了监管工作不出现一丝空挡。
核定办公经费,保证机构运转。镇财政在有限的财力中向镇协管站预算工作经费5000元,向各联络办预算工作经费1000元,主要用于从业人员培训、办公资料支出、通讯联络支出等,2012年6月对全镇128名被监管业主开展了第一期食品药品安全法规知识培训。