小金街办开展开学前食品安全专项检查

为确保校园师生饮食安全，8月31日，小金街办社事科组织检查人员对辖区小学、幼儿园办园以及周边食品经营场所进行了一次专项检查，并对检查出的问题落实了整改措施。

检查重点围绕小金中心小学的厨房、师生就餐场所以及校园周边商店、食品经营场所的环境和所售食品是否合格，各项管理制度是否健全，是否建立校（园）长负责制；学校食堂加工过程卫生是否符合要求，防蝇、防鼠、防尘设施是否齐全；加工经营的食品是否超出许可范围，经营的食品是否按规定留样，食品盛放容器、加工用具是否做到生熟区分，食品原料是否定点采购，索证是否齐全，是否按要求建立进货台账。

通过检查，进一步规范校园及周边餐饮服务行为，提高食品安全责任意识，提升校园食品安全整体水平，有效防范校园食品安全事件的发生，切实保障师生食品安全。

（小金街办  杜重阳）