未雨绸缪精准发力——新城区食品药监局扎实开展元宵节期间食品安全保障

正月十五闹元宵，为进一步规范元宵节期间及“西安年·最中国”活动等大型场所食品市场秩序，保证辖区群众舌尖安全，新城区食品药监局提早部署，统一行动，扎实开展食品安全保障。

3月2日，新城区食品药监局分管领导带队，分两路对辖区永兴坊街区、万和城袁家村、大明宫“新春唐人节”及超市等大型活动场所进行督导检查。

一是检查进货渠道抓货源质量。现场审查供货商的生产经营资格，重点对经营者持证经营情况进行检查，对资质不全或手续不全的经营者责令其立即停售。督促经营者落实好索证索票、进货查验记录及不合格食品退市等自律制度，强化经营者自律行为。

二是检查包装标识抓销售条件。强化预包装元宵、汤圆标签标识检查，要求商户销售的散装元宵、汤圆符合散装食品销售规定，并按规定冷藏条件贮存。重点对预包装或散装元宵、汤圆有无检验合格证明，贮存条件是否规范，标签是否符合要求，有无厂名、厂址、生产日期和保质期进行检查。

三是加强宣传。在检查过程中，加大对食品安全相关法律法规及食品安全知识的宣传教育力度，督促经营户切实提升食品安全第一责任人意识，守法经营。在检查现场同时向消费者介绍如何选购合格的元宵产品，普及食品安全知识，积极引导广大人民群众树立正确的消费观，客观理性的对待食品安全问题，鼓励消费者对食品安全违法行为的举报，不断提高广大消费者的自我保护意识，全力营造喜庆、欢乐、和谐的节日氛围。