张店食药监局顺利完成区十六届人大五次会议食品安全保障任务

　　近日，张店区第十六届人民代表大会第五次会议隆重召开，区食药监局安排专人进行驻点全程保障，确保餐饮服务食品安全。
　　一是组织提前介入。对承接会议的山东齐盛国际宾馆提供的菜单进行审核，按照重大活动保障要求，对慎用和禁用食品进行严格把关审验，对现场也进行了事前评估和量化，及时消除食品安全隐患。二是安排专人全程保障。制定保障实施方案，安排两名食品安全监管能力强、经验丰富的执法人员入驻，对食品原料采购验收、食品加工关键环节控制、从业人员健康管理等方面进行了全程监督指导。三是保持信息畅通。及时反馈现场保障情况，对检查出的食品安全隐患问题，当场责令整改，并下达监督意见书，确保食品安全万无一失。
　　保障期间，我局实施科学规范保障，无食品安全事件发生，共出动监管人员8人次，巡回检查5次，保障就餐人数600人次。（张瑗惠）