诚信商圈打造放心消费环境

“小菜园的菜品价格适中、食材新鲜，服务员还会提醒我们适量点菜，我经常来这里吃饭，这次特地带朋友过来品尝一下。”8月10日中午，市民夏莉带着朋友来到盐城万达广场小菜园新徽菜店就餐，她指着桌子上的“三大承诺”牌子说，店里承诺所点菜肴超时，免费赠送此菜；对菜肴不满意，无条件退换；菜肴原材料变质，全桌免单，也让他们吃得更安心、放心。 

民以食为天，食以安为先。随着生活水平的不断提高，人们不仅要求吃得饱，还要求吃得好，追求食品安全成为市民的基本要求，原辅食材的新鲜度对于餐饮业确保菜品味道和食品的安全则至关重要。“作为一家全国连锁店，小菜园始终坚持从严治店，诚信经营。”小菜园新徽菜店店长孙西娟表示，店里所有的原材料都是当天从总部进货的，进店之前他们会再次检查所有食材的生产日期和保质期，确保食材的安全和新鲜，对社会、对消费者、对自己负责。 

小菜园新徽菜店是万达广场推行诚信经营的缩影之一。“商场内共242家商户，上个月商场日均销售160万元，日均客流3.8万人次，日均销售和客流都稳步上升。消费者对我们越来越认可，与我们诚信经营密不可分。”盐城万达广场商业管理有限公司招商营运部副总经理戚永健介绍，广场与商户签租赁合同时，就明确要求他们对所售商品严格执行三包政策，门店经营过程中，万达广场也会实时监督。 

对万达广场来说，诚信经营不仅表现在所售商品货真价实，还表现在售后服务的周到迅速。“在7天无理由退换货基础上，我们建议商户对购买时间超过7天但不影响二次销售的情况下，对消费者进行退换货。”戚永健介绍，万达广场拥有健全的客诉体系，可以通过商户二维码、满意度调查问卷、大众点评及美团客户端等方式对商户进行评价，同时公开消费维权电话，设立消费维权和投诉处理站安排专人上岗受理，建立健全投诉和解制度及相关台账，建立起方便快捷的消费维权通道。 

万达广场秉持的诚信经营理念，与金木子女装负责人朱兰凤的想法不谋而合，在万达广场进行店铺招商的时候，她毫不犹豫入驻万达广场，开了第3家服装分店。“客源现在是服装店销售的重要体现之一，诚信经营则能给服装店带来很多回头客。只有不断提高店铺的美誉度，老顾客才愿意多次到店光顾，老顾客也会给我们带来更多的新顾客。”朱兰凤对开店有着自己的体会，每次她会亲自去选货，只为给客人带更好的服装。在为客人服务时，她都是根据客人个人需求和实际情况给他们推荐合适的衣服，而不仅仅是为了销售量。 

人无信不立，业无信不兴。诚信，是事业发展的基石。近年来，我市各大商圈以文明、诚信示范街创建为抓手，从自身做起，通过开展“诚信建设万里行”信用文化宣传活动、“守护安全·畅通消费”主题宣传活动等，搭建多样化的宣传平台，积极营造诚信氛围，传递诚实守信正能量，为市民提供一个安全、放心的消费环境。