我市举办餐饮服务单位食品安全管理员培训班
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于2022年02月21日发表
为切实落实餐饮服务单位主体责任,提高食品安全管理水平,泰州市组织开展了全市餐饮服务单位食品安全管理员培训班。全市大型以上餐馆、高等院校食堂、集体用餐配送等单位的食品安全管理人员部分代表200名相关人员参加了培训。 此次培训邀请专家就餐饮服务食品安全法律法规、餐饮服务食品安全操作规范、餐饮服务经营者食品安全自查操作指南等食品安全知识,对与会人员进行进行了集中授课。通过本次培训,进一步加深了全市餐饮服务食品安全管理人员对食品安全法律法规的认识以及对专业知识的了解,进一步规范了各餐饮单位的日常操作行为,为落实餐饮服务经营者的主体责任,全面提升全市餐饮服务食品安全管理水平,保障人民群众的饮食安全提供了坚实的基础。
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2023-10-01 18:56:31重新编辑