餐饮场所卫生大检查
1 月20 日开始,太平区市场监督管理局对辖区内的餐饮经营场所进行节前大检查,包括饭店厨房卫生、厨师服务员健康证、店内卫生状况,餐饮卫生许可证、自备餐具、一次性餐具等。 在检查中对饭店厨房生、熟食操作间不分、从业人员未持证上岗、自备餐具清洗未消毒和一次性餐具包装无生产日期、出厂日期、保质期的餐具等要求近期整改。接下来,该局将对辖区的餐饮经营场卫生情况开展不定期抽查、对食品经营场所持续监管。
1 月20 日开始,太平区市场监督管理局对辖区内的餐饮经营场所进行节前大检查,包括饭店厨房卫生、厨师服务员健康证、店内卫生状况,餐饮卫生许可证、自备餐具、一次性餐具等。 在检查中对饭店厨房生、熟食操作间不分、从业人员未持证上岗、自备餐具清洗未消毒和一次性餐具包装无生产日期、出厂日期、保质期的餐具等要求近期整改。接下来,该局将对辖区的餐饮经营场卫生情况开展不定期抽查、对食品经营场所持续监管。
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修改时间:2023-09-09 05:59:42