掇刀区开出首张食用水产品类合格证
3月16日上午,区水产局为湖北硕隆生态农业开发有限公司开出掇刀区第一张食用水产类农产品合格证。合格证上的内容有产品名称、数量、开具日期等详细信息以及公司对水产品质量安全的承诺。这是掇刀区水产品首次带合格证上市销售,方便追根溯源。
湖北硕隆生态农业开发有限公司负责人表示,合格证是上市水产品的身份证。颁发合格证,就是要求水产生产经营主体自我约束,严把质量关,在养殖过程中不使用禁限用渔药、不使用非法添加物、遵守渔药休药期规定,确保消费者“舌尖上的安全”。
农业农村部在全国试行食用农产品合格证制度,旨在推动种植养殖生产者落实农产品质量安全第一责任人责任,建立生产者自我质量控制、自我开具合格证和自我质量安全承诺制度。农产品合格证既是上市农产品的“身份证”,也是生产者的“承诺书”,还是质量安全的“新名片”,更是进入市场的“入场券”。区水产局通过推行食用水产品合格证制度,是我区建立水产品质量安全监管新模式、全面提升水产品质量和安全水平的有益尝试。(任柳 何梦雪)