改进作风服务企业优化环境活动简报

改进作风服务企业优化环境活动简报

 第5期

武汉市质量技术监督局                         2013年4月3日

一手抓整治 一手抓帮扶

在全市食品生产加工小作坊整治工作中，市质监系统采取有效措施。一手抓整治，对无证经营、不具备提档升级的小作坊坚决取缔；一手抓帮扶，对具备提档升级的小作坊，帮助提高生产条件，规范经营行为。两手同时抓，既让民众吃上放心食品，又帮扶从业人员再就业，赢得社会良好赞誉。

江汉质监分局经过前期的摸排发现王家墩机场拆迁区域内有三家无证小作坊在偷偷生产加工豆制品。3月29日，在区政府组织下，由江汉质监分局牵头，联合工商、食药、公安、城管和相关街道等70余人，依法对这3家豆制品黑作坊进行了取缔，依法没收生产原料约300余公斤，生产设备3台套，并对违法使用的3台锅炉进行了现场氧割拆除。

3月27日，青山质监分局对位于白玉山街郭家湾的两家腌菜小作坊和一家馒头加工店进行了执法检查。这三家小作坊现场卫生条件较差，其中一家腌菜小作坊位于废品回收站内，周边及现场卫生条件恶劣，不符合食品生产加工条件，执法人员下达了《责令改正通知书》，责令立即停止生产加工，并限期自拆；另外一家小作坊生产区与生活区未隔离，生产加工现场原料、成品混杂，随地堆放，不符合食品生产加工基本条件，执法人员现场责令停止生产。位于郭家湾的一家馒头店，业主主动提出对生产车间进行必要的改造，分局食品小作坊整治帮扶组对该店业主进行了现场指导，并将该店纳入提档升级行列进行帮扶。

武汉市东西湖荆乡洪豆制品厂原是东西湖区内的一家无证照的黑作坊。起初该作坊在辖区长青街道办事处一民房内进行生产，周边生产环境差，管理混乱，而且不具备检验能力，产品质量得不到保障。按照市场准入的要求，该作坊必须具备与其生产规模、条件相适应的食品安全要求方可生产。否则，该作坊将面临关停。在整治过程中，东西湖质监分局工作人员与小作坊业主一道多次到区内食品工业园区，寻找合适的厂房，并对质量管理人员进行了培训，帮助作坊建立健全质量管理制度，目前该作坊已通过小作坊基本卫生条件审查，并获得营业执照。

整治工作开展以来，共巡查997家次，对275家存在问题的小作坊责令整改，对183家不具备升级条件的小作坊责令限期关、停、转，取缔存在严重违法生产行为小作坊52家。将从排查掌握的具备升级条件的小作坊中选取110家进行帮扶工作正在有序展开，同时对于下岗人员、残疾人士等社会困难群体，还积极帮助争取到专项资金，进行规范整改到位，进行提档升级。

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