去市场买菜就像逛超市

南庄将用2年时间完成全镇17个农贸市场升级改造

■紫南市场内配置了购物车，让市民买菜像在超市购物一样。

    3月14日，南庄镇政府召开农贸市场升级改造工作会议，会议传达了区政府关于农贸市场升级改造计划的工作要求，并部署了镇农贸市场升级改造的工作，南庄将利用2年时间完成全镇17个农贸市场的硬件设施和软件管理升级改造。

    改造过程分四个阶段

    为更明确落实升级改造工作，南庄镇政府将成立专门的工作领导小组，由副镇长廖建锐担任组长，并制定了农贸市场升级改造工作实施方案。方案指出南庄将参照《佛山市农贸市场升级改造标准（甲级）》对镇内区级模范市场以及镇政府所在居委范围内的农贸市场进行改造，镇内其他农贸市场将参照《佛山市农贸市场升级改造标准（乙级）》进行改造。整个改造过程将分模范市场建设、“问题市场”整改、全面推进以及扫尾巩固四个阶段进行，并对镇属各相关职能部门进行了职责分工。

    “我镇大部分的农贸市场建于八九十年代，由于欠缺规划和管理，它们普遍存在规模小、档次低等问题，已难以适应我镇当前的城市化发展”，工商局城南分局局长潘伟航介绍说，南庄农贸市场此次升级改造的内容主要分三大类，一是硬件设施，细化到市场的地面、天花、采光、排污、店档的大小规划等，都有明确的指引；二是日常管理，包括环境卫生管理、计量管理、限塑管理及监督服务等；三是食品安全，包括食品检测、食品安全监控等。前期他们将选定两个农贸市场作为模范市场按“甲级标准”实施升级改造，而紫南农贸市场作为全市首家超市式农贸市场已经为市场提升积累了丰富的经验。

    紫南市场成示范点

    昨日（18日），记者走访紫南农贸市场看到，市场的地面从原来的水磨石换成了防滑的大理石，道路两侧设置了明沟排水，保持地面的干净和干爽。档口的灯箱和整体外观也是进行了改良的，鲜、活、生、熟、干、湿等不同种类的商品都严格地分隔到不同区间，市民只要按照指示标识就可以准确地找到各类商品。“在这里买菜就像逛超市一样，环境干净、信息清楚，买卖也公平透明，非常方便也是一种享受”，来买菜的市民梁女士这样告诉记者。

    市场内还安装了统一的电子管理设备，大型LED显示屏滚动播放当天各类商品的价格行情以及各档主的主体资格情况，也可以通过市场配备的触摸屏，查看到市场的平面分布图、经营者的营业执照或者一些食品安全常识等。为塑造超市般的形象，这里还配置了购物车，所有档口统一使用印制有“紫南市场”字样的环保塑料袋、环保垃圾桶，“现在市场环境好了、管理也科学规范，自然我们的生意也就好了”，一个经营肉类销售的档主如是说。

    据了解，紫南农贸市场于2010年9月改造升级为佛山首家超市式农贸市场，受到国家工商局、香港食环处以及省市工商局等部门的高度肯定，去年该市场还获得广东省农村文明集市的荣誉称号。目前，除了硬件设施的改造升级外，市场也建立了集消费维权工作站、农药残留检测室、台账收录档案室和带投影设备的会议室等多种功能于一身的管理处，这里可以提供市场管理一站式服务。经过两年的升级发展，市场的知名度越拉越高，消费者的投诉越来越少，市场监管工作越来越顺利，在群众中的社会形象越来越好，为南庄其他农贸市场改造升级起了一个很好的示范带头作用。

    探索农产品连锁直营做法

    “俗话说筑巢引凤，我们农贸市场的环境改造好了，市民的幸福感也将同步提升，自然会引来更多的名优品牌和企业来南庄落户发展”，潘伟航表示，除了进一步鼓励大家的信心外，下一步，南庄镇农贸市场升级改造工作领导小组将明确具体做法，一是学习紫南农贸市场的做法，参考沃尔玛、好又多等超级市场，把现在的农贸市场改造成超市式的经营环境，农贸市场和超市对撞式经营比较适合南庄农贸市场发展现状。另外，可探索引进农产品连锁直营店的做法，比如惠州的“四季绿”、新兴县的“温氏集团”等农业名牌，这也是市场提升的新方式，值得探索。同时，也会借“三打两建”之势边打边建，对经营中存在欺行霸市、制假售假行为的市场单位将依法严肃处理。（来源：珠江时报）