顺德区市场安全监管局杏坛分局采取有力措施确保农贸市场食品安全

   为确保农贸市场节前食品的安全，9月16日，顺德区市场安全监管局杏坛分局对辖区内的农贸市场进行节前食品专项检查，执法人员重点检查了市场内的肉档、三鸟档、果蔬档及水产档的食品，并仔细查看了食品的进货台账、索票索证情况。行动中，分局共出动执法车辆3车次，执法人员8人次，检查了3个市场，抽取了蔬菜类、水产类、三鸟类各10多个样品进行检验，并对肉类进行检疫，暂未发现食品违法经营行为。
    农贸市场作为蔬菜、肉类交易的集散地，节日期间，蔬菜、肉类需求量大，分局专门召开工作会议，进行周密部署，采取有效措施，确保农贸市场食品的安全。一是把好市场准入关。对所有经营户进行检查，对无照经营的坚决予以取缔。要求经营者在经营场所的显著位置要明示营业执照、检验检疫合格证明、从业人员健康证等，并在公示牌中如实标明肉类的产地来源、定点屠宰加工企业名称、进货时间、价格等信息，自觉接受社会监督。经过检查，多数经营者均能按照要求，依法规范经营，保证商品质量。二是加大市场巡查力度，严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格食品入市。对市场上发现销售来路不明的肉类以及注水肉、病死猪肉、未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类，责令立即退市或强制退出，并对经营者依法进行处罚。