光明新区新羌社区开展中西糕点教学课丰富居民业余生活

　　7月25日，光明新区光明办事处新羌社区服务中心联合社区工作站开设中西式糕点美食小组，让社区居民学习中西式糕点美食制作，不断丰富居民业余生活，促进社区居民互动与交流。

　　本次中西式点心小组活动共开设5节课，邀请了美食老师张育华进行授课。每节课都有不同的内容，分别教组员制作比萨、小笼包、叉烧包、双黄莲蓉月饼、鸡仔饼、蛋挞等美食。每节课都由老师教授及示范制作步骤和组员自己动手制作美食两部分组成。第一节课上，张老师教授了小笼包和比萨制作。在随后的课上，美食老师将逐步教授叉烧包、双黄莲蓉月饼、鸡仔饼、蛋挞等美食的制作方法。

　　据新羌社区服务中心社工介绍，本次活动不仅让组员们感受到制作美食的快乐，同时通过培训课程，居民学习到新的技能，增加就业机会。与此同时，组员们扩大了生活圈子，促进了交流与互动。