白土工商所开展节前食品专项检查

                       
    春节期间，为了确保节日食品质量安全，更好地规范市场秩序，维护节日稳定，让群众过上一个欢乐、祥和的新年，近日，白土工商所积极开展好节前食品安全检查行动。
    为确保检查工作顺利开展，该所成立了一个节前食品专项检查组，由李忠伟所长担任组长，并亲自带队，联同镇政府、卫生等部门人员一同开展行动。行动中，该所执法人员对辖区内的集贸市场、天天超市等食品经营场所进行检查，重点检查了肉、蔬菜、酒类、豆制品、奶制品、饮料、散装食品等节日食品及餐饮单位的进货渠道、“索证索票”制度落实情况、环境卫生状况等内容。从检查的总体情况看，辖区的节日市场食品供应充足，食品安全质量较好，市场稳定。作为食品安全的责任主体，食品经营者的食品安全意识普遍增强，大多数食品生产经营单位都能规范经营，大部分生产经营单位资质合法，农贸市场上市肉及肉制品检疫检验“三证”齐全。
    同时执法检查人员在检查食品过程中，还加强了宣传教育，特别提醒群众在购买食品时，一定要认准生产厂家、厂址、生产日期、保质期等相关标识，确保买到放心食品。

                                         （拟稿人：梁剑锋）