西城监管所开展猪肉及制品专项检查行动

针对“非洲猪瘟”疫情快速蔓延的情况，西城监管所在“2019红盾春雷暨双节净瘤行动”中，对辖区的猪肉及制品进行了专项检查。

此次行动，执法人员重点检查了经营户的证照、购销台账、产品来源、检验检疫证明等，责令经营户暂停销售标注产地为成都新都等地的腊肉及产品。同时向广大经营户及消费者宣传《食品安全法》及“非洲猪瘟”疫情防控相关知识，督促经营者切实履行食品安全主体责任，落实食品安全管理制度，建立健全食品购销台账。

此次行动该所共出动执法人员216人（次）、执法车辆54辆（次），检查大型超市3个、集贸市场3个、冻库15个、腊肉经营户35户、鲜猪肉经营户73户，检查猪肉及猪肉制品225批次，并配合畜牧部门对16个批次猪肉及猪肉制品进行了抽样送检。

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