查扣3000公斤问题肉12家冻库遭处罚
查扣3000公斤问题肉
12家冻库遭处罚
9月23日,笔者从区食药局获悉,在今年8月份的一次突击检查中,食药稽查执法人员在第二人民市场发现12家冻库存在违法违规行为,共查扣问题冷冻肉制品3000余公斤。近日,该局向12家冻库开出了42000余元的罚单。
目前,12家冻库业主已全部认罚, 3000余公斤问题冷冻肉制品将择期集中销毁。区食药稽查执法大队副大队长陆文戈介绍,今年8月14日凌晨,食药稽查执法人员开展了突击行动,目标直指市第二人民市场内的两家冻库。经现场检查,两家冻库存在多项违法违规行为,执法人员当即查扣了库存肉制品,并向业主下达了处罚通知书。
市场内还有数十家冻库,这仅仅是冰山一角。陆文戈说,凌晨突击行动发现线索后,该局将一张更大的网撒向二市场内所有冻库。8月21日上午,经过精心准备和组织,市食药局和区食药局联合开展了集中执法行动,数十名食药卫士兵分多路,直扑二市场内的所有冻库。
当天一共检查了22家冻库,现场查出12家冻库存在违法违规行为,我们锁定证据后,进一步开展了立案调查。陆文戈介绍,22家冻库进货来源分散,既有国内产的肉制品,也有美国、德国、丹麦、荷兰、爱尔兰等国的。在12家问题冻库中,执法人员共查获冻鸡爪、冻猪腿、冻猪皮等问题肉制品200余件、3000余公斤,其中包括国家明令禁止进口的美国禽类产品。这些问题冷冻肉制品或无任何标签标志,纯属白包装;或无中文标识、无出入境检验检疫合格手续;或无进货台账记录,不明产地和生产企业等。
对查扣的各类问题冻肉制品,我局已没收集中封存,将进行无害化销毁处理,对存在违法违规的冻库业主,分别按照《食品安全法》作出了2000元至1.2万元不等的行政处罚。区食药局局长罗兴凯说,农贸市场是广大市民的菜篮子,每天都有大量的生鲜冷冻畜禽肉类产品、水产品等流向市民餐桌,为把好市民入口安全关,该局将进一步加强入市产品的源头监管,经常采取零点突击行动,加大对农贸市场内重点品种的监督检查和抽检力度,确保市民舌尖上的安全。