县食品药品监督管理局贯彻落实全省加强农村食品安全工作电视会议精神
为认真贯彻落实全省加强农村食品安全工作电视会议精神,进一步增强做好农村食品安全工作的责任感和使命感,切实解决农村餐饮服务环节存在的突出问题,县食品药品监督管理局以会议精神为指导,积极做好以下工作。
一、及时召开班子会议,传达此次会议精神,增强做好农村食品安全工作的责任感和使命感。班子成员在会上充分发表意见,一致认为“民以食为天,食以安为先”,我县作为农业县,农村食品安全是直接关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到经济社会和谐稳定发展。必须统一思想,高度重视,从落实科学发展观、构建和谐社会的高度,把农村食品安全工作摆到重要议事日程,不断强化组织领导,结合我县餐饮服务环节食品食品安全专项整治工作,加大农村食品安全日常监管力度,持续开展食品安全专项整治行动,着力解决影响食品安全的突出问题。
二、会议决定,自9月1日至12月31日在全县开展为期4个月的农村食品安全集中整治。具体工作实施内容如下:
以农村中小学食堂和学校周边餐饮服务单位为重点,开展农村学校餐饮安全集中整治。对照餐饮服务许可标准,逐一换发《餐饮服务许可证》,严防不合格食品流入餐饮服务环节。建立农村中小学食堂餐饮安全信用档案,将农村中小学食堂全部纳入省餐饮服务食品安全监管信用网管理。对不符合餐饮安全基本条件的,限期整改,直至吊销餐饮服务许可证,并向教育部门通报,坚决杜绝假冒伪劣、过期或“三无”食品进入学校。
农村餐饮服务单位建立、健全和落实餐饮安全管理制度,规范餐饮经营行为,对无证经营,违法添加,故意采购和使用假冒伪劣、过期变质食品及食品原料等行为,涉嫌犯罪的及时移送公安机关处理。(县食品药品监督管理局)