春季热卖水果多是南方的预计下月初北方时令水果将大量上市
四月过半,不少市民身上的着装早已完成换季,水果市场同样如此,堪称“旧貌换新颜”。4月17日,记者走访桓台各大商超及农贸市场发现,在冬季和初春较为受宠的苹果、柚子、橘子等水果已经逐渐“退居二线”,芒果、榴莲、甜瓜等时令水果成为当季新宠,被摆放在商超显眼位置。据介绍,在热销的水果中,南方水果成为主力,市场占比高达七成。业内人士透露,预计到五月上旬,市场将迎来北方时令水果“井喷”。
进入四月,水果市场满眼望去,尽是一片红黄橙绿。记者发现,与此前形成鲜明对比,以往市场热销的橘子、橙子、柚子、苹果、梨等销量已经明显减少,部分品类已经下架,春节前后每斤售价高达20元左右的草莓,如今价格也变得愈发亲民。而当前同样作为销售“主力军”的菠萝,刚上市的时候差不多要7元一斤,现在一般只要3元左右。“现在正是吃芒果的时候,买一些回家给孩子吃。”在城区农贸市场,除正在挑选的芒果外,市民唐女士手中购物袋里还有草莓、菠萝等几种水果。
“新上市的时令水果比较受宠,像我们摊位上的芒果、榴莲、甜瓜都是销售主力。”在惠仟佳超市,导购员告诉记者,如今苹果、橘子、柚子等水果已经“退居二线”,时令水果占据了主流。她表示,整体而言,今年市场水果的价格与去年同期比较相差不多,再过一段时间,伴随樱桃、桃子等水果上市,水果品类还将进一步丰富。
记者在探访城区水果市场时了解到,虽然当前也有一些北方水果上市,但多是大棚出产,或者是反季节培育的,量少价高。“现在甜瓜的零售价卖到10元/斤,相对来说,不如南方的应季水果价格便宜。”水果批发商孙老板告诉记者,现在市场上销售的北方水果除了苹果、梨等常规水果,草莓、圣女果也是北方水果。孙老板表示,近些年,草莓的销量不错,这源于草莓在大棚里生长,口感也较好。
此外,记者了解到,等到五月中旬,白甜瓜、油桃等北方水果将会大批量上市,届时水果市场将迎来北方水果的“主场”。本地的瓜果、蔬果类产品在五月前后会较大量地出产,即使上市时价格不便宜,但因为本地货量大,降价会较快,也会对其他高价水果形成市场冲击,带动降价。 (李明泽)