文化东路街道多措并举紧抓食药监管工作
一是进行广泛宣传,提高参与意识。充分利用各社区宣传栏、LED电子屏、条幅、宣传画等多种渠道,组织开展一系列的食药安全宣传活动,在各社区及辖区主要肉菜市场、小餐馆、药店、诊所等发放宣传手册,组织食品安全进校园、进社区、进企业等多种活动,广泛普及相关法律法规及食品药品安全类的生活常识和科普知识,提高大家的食品药品安全意识,营造“人人参与食药监督,确保群众舌尖上安全”的良好社会氛围。
二是做好摸底调查,掌握基础数据。由街道食品药品监督管理所牵头组织召开由各社区书记参加的辖区内食品药品信息普查工作协调会,会议进一步明确了2015年度创建食品安全城工作任务重点,做好信息普查“两个突出”工作,突出在整体上、宏观上掌握本辖区内食品药品行业监管信息,突出对无证的“四小”单位进行全面摸底,为创建食品安全城、辖区内产业发展情况提供真实数据。
三是开展小饭桌培训,突出重点监管。根据辖区内中小学较多的实际,街道突出做好“小饭桌”食品安全监督管理工作,组织辖区40多家小饭桌负责人进行专题培训。重点学习了“小饭桌”食品安全管理的九项管理制度,对“小饭桌”现场核查标准进行了详细解读,规范统一了“小饭桌”在日常管理中的原料索证索票与进货查验记录表、餐饮具消毒记录表、饭菜留样记录表三项表格,现场与各个“小饭桌”负责人签订了“食品安全责任承诺书”,并组织大家现场观摩交流了部分好的“小饭桌”三项表格的记录样板。
四是加强食药品抽检,做好严格把关。由食药所检查人员对辖区内药店、火锅、肉食店及学校周边小食品店内销售的“五毛钱”小食品进行了专项检查。对2家药店和2家诊所存在药品过期、中药饮片装斗记录不规范等情况作出限期整改。对小食品问题品牌、无合法来源、标签标识及外观破损油腻的食品一律下架处理,并做好登记和现场检查记录。下步将根据抽检台账,加大对药店和小诊所的抽检力度以及检查整改情况,以保护广大群众身体健康及生命安全。(文化东街道办事处 薛友丽)