园区市场监管局开展餐饮重点单位食品安全专项抽检
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于2022年02月24日发表
近日,园区市场监管局对辖区内的集体配餐单位、企业食堂等食品安全重点监管单位开展食品安全专项抽检。
集体配餐单位、企业食堂,就餐人数较多,食品安全风险较大。按照年度抽检计划,本次共抽检46批次,涉及发酵面制品、肉制品、调味料、食用农产品等餐饮消费量大、食品安全风险高的品种,重点检测重金属残留、兽药残留、农药残留、非法添加等重点指标项目。下一步,园区市场监管局将及时公布抽检结果,对检测结果不合格的食品及经营者进行溯源调查,依法查处,切实保障园区百姓“舌尖上的安全”。
(撰稿、摄影:丁丁)
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