茶韵溢香美丽畅享

以茶会友，品味人生。日前，定海路街道总工会职工夜校的“茶韵益香，美丽畅享“茶艺品鉴课在第三睦邻中心视听教室开办，此次茶艺课专程聘请了资深茶艺师朱丹凤老师来授课。
　　茶艺品鉴
　　茶艺品鉴课在优雅的古筝音乐映衬下开场，首先朱老师详细讲解了茶文化、茶健康、茶礼仪的知识并在现场结合茶艺进行演绎，让学员们在轻松的环境下体验到中国茶文化的博大精深。
　　茶艺最基础的就是学会鉴茶品茶。茶艺，是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。想要品尝一杯好茶，最根本的两个基础是“茶”和“艺”，故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。
　　茶：就是科学泡茶，科学饮茶，使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。
　　艺：就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快，达到精神上的养生。只有认识茶，了解茶，会泡茶，才有可能喜欢茶，才能心中有茶。
　　茶艺师最基本的职责是科学泡茶，是让茶发挥到最佳境界。在这次茶艺品鉴课上，朱老师主要讲解了福鼎白茶、贡眉、白牡丹以及红茶系列中的金俊眉，正山小种以及铁观音。朱老师深入浅出地讲解，从怎样享受品茶的妙趣到茗茶中的科学养生一一道来，得到现场学员的热烈反响。每位学员都品尝到了朱老师精心泡制的，带着浓浓溢香的每款茶品，浓淡相宜，赞不绝口，活动气氛一下子进入高潮。他们纷纷表示今晚的茶艺课收获很大，期待在下节课中再有新收获。