咬春正当时市民畅享舌尖上的春天

　　一年好味始于春，一年一度的春菜尝鲜季悄然来临，给市民带来了“春天的味道”。一大早，记者在中南农贸市场看到，荠菜、芦蒿、马兰头等时令春菜盘踞着菜摊“C位”，整齐码放在货架上，吸引了不少市民前来选购。

　　“最近春菜很多，有些菜也就这几天能够吃到，趁着现在多买点回家给孩子吃。”市民陈华说。

　　据市场工作人员介绍，前段时间气温骤升骤降，菜品价格略有浮动。相较于去年，今年食客们的“咬春”热情格外高涨。“目前，市场内有大量的春菜上市，马兰头、蚕豆、春韭、春笋都是非常新鲜的，能够满足广大顾客的需求。”中南农贸市场管理员丁瑞海说。

　　记者在大润发泰兴店看到，生鲜区域还专门设置了“春季尝鲜”柜台，工作人员将春菜集中摆放在一起，方便市民前来选购。由于春菜对天气要求较为苛刻，运输难度较大，大润发的菜品大多来自本市蔬菜种植户，既稳定了菜农的收入，也保障了菜品的新鲜程度，让市民可以尽情“咬春”。