雁山区市场监督管理局严厉打击家禽屠宰加工使用工业松香脱毛的违法行为

为保障食品消费安全，维护消费者身体健康，净化集贸市场及周边人居环境。2022年3月18日凌晨2点30分，雁山区市场监督管理局在桂林市公安局食药环支队和桂林市公安局雁山分局的大力协助下，认真组织、周密部署、重拳出击，对柘木镇家禽批发市场涉嫌使用工业松香给家禽脱毛的不法商贩予依法进行检查。

此次联合检查共出动市场监管执法人员16人、公安人员14人，出动执法车辆8台。根据事先排查摸底情况，3月18日凌晨2点30分，执法人员根据工作方案迅速奔赴该市场内的几家鸡鸭屠宰加工门店。检查中发现罗某、李某、秦某、苏某4户家禽屠宰点涉嫌正在使用工业用松香等非食品原料为宰杀后的鸡鸭进行脱、拔毛加工。执法人员依法现场查扣涉嫌使用工业松香褪毛的白条鸭71.3公斤，查扣嫌疑工业松183.6公斤，同时现场对涉嫌使用工业松香褪毛的白条鸭、松香进行取样送检。

截至目前，我局正在对涉案相关家禽屠宰点进行全面调查，待检验结果出来后，我局将依照相关法律法规进行处理。

(雁山区市场监督管理局  文/林海波  图/陆中明、葛达星、周玉贵)

行动前工作部署会议

 执法人员进行现场抽样送检

执法人员现场检查

执法人员对涉嫌使用工业松香脱毛的白条鸭采取扣押行政强制措施