2023年巴中市春节餐饮消费热度直线攀升

2023年春节期间，巴中市广大餐饮企业丰富特色菜品，优化服务内容，创新促销方式，餐饮消费热度直线攀升。

餐饮指南深受欢迎。为满足广大消费者需求，巴中市商务局在春节前对外发布了《巴中市2023年春节期间饭店、餐馆营业指南》，178家大中型中餐、火锅、西餐厅、农家乐等餐饮单位春节期间不打烊，照常营业。据统计，全市178家不打烊的饭店、餐馆实现营业收入1.1亿元，每家餐饮单位营业收入较去年增长200%以上。

线上订单持续火爆。据美团、饿了么等餐饮外卖平台数据显示，春节期间全市餐饮外卖成交超过30万单，交易额较去年增长160%以上。其中，年夜饭线上（外卖平台和电话预订）订单量较去年增长300%以上，90%的餐馆、饭店春节前1个月已订满。

餐饮消费收入大幅提升。据巴中市餐饮协会和外卖平台调查，春节期间全市餐饮消费收入达3.2亿元，较去年增长200%以上。其中，恩阳区春节期间吸引游客61万人次，恩阳古镇袁家村特色美食街区、米仓老味道食坊推出的“食在恩阳”为主题的美食品鉴活动实现餐饮收入1.3亿元。