薛明耀调研检查节日市场供应和食品安全工作
薛明耀调研检查节日市场供应和食品安全工作(程立胜 摄)
9月9日下午,市委副书记、市长薛明耀深入部分超市、酒店,调研检查节日期间市场供应和食品安全工作。他强调,要坚持以人民为中心的发展思想,坚决落实各项疫情防控措施,持续加强物资储备、食品质量监管及经营环境整治,确保全市人民度过一个欢乐祥和的中秋佳节。
在市区金辇酒店、凤展新时代广场,薛明耀深入餐厅、厨房、超市、检验中心,详细了解蔬菜、粮油、肉类等商品的来源、产地、制作流程、销售状况、物资储备和食品安全工作。他强调,食品安全工作是关乎百姓身体健康和生命安全的头等大事,要严格落实******“四个最严”要求,围绕争创国家食品安全示范城市目标,严格落实主体责任和监管责任,加大对食品生产、流通和销售环节的监管力度,从源头上堵塞假冒伪劣商品流入市场的渠道,保障人民群众“舌尖上的安全”。相关企业要充分发挥龙头企业示范带头作用,从严落实各项疫情防控措施,严把食品安全各个关口,严格安全监管各项制度,为人民群众提供安全放心的产品和优质的服务。
薛明耀指出,做好市场保供稳价,是让群众安心过节的重点。要加强货源保障,紧密结合最新疫情防控形势,进一步拓宽货源渠道,畅通物流运输,做实物资保障,建好应急预案,形成工作闭环,全力提升市场供应抗风险能力。要围绕市场需求,丰富商品种类,全力为广大市民提供优质便捷、安全高效的服务,满足市民节日期间消费需求,丰富广大群众的“菜篮子”。要强化市场监测,压实储备责任,持续加强食品安全监管,严格规范市场经营秩序,全面做好节日市场供应和食品安全管理,确保群众欢乐、祥和、安全过节。
副市长邓志蓉参加调研。(卢科 范天锡)
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