古夫镇加强食品卫生监督保障师生饮食安全
本网讯(通讯员 熊艳)9月22日,在双节即将到来之际,古夫镇人大联合镇安办、古夫工商所、古夫卫生院对辖区内的中小学校食堂、托幼机构及菜市场开展了专项卫生监督检查,从源头预防和控制学校食物中毒和食源性疾病事件的发生,切实维护广大师生身体健康权益。
检查组认真察看了保障食品卫生安全每一环节,对各校食堂卫生制度落实、从业人员个人卫生、餐具清洁消毒、进货索证记录、饮水卫生、三防设施、食品仓储备等进行仔细检查,针对存在的问题下发了卫生监督意见书,严格要求各学校对存在的问题限期整改。检查组还对菜市场及沿河周边餐饮服务单位进行了检查。
据了解,通过多方努力,全镇学校食品卫生状况较之过去有了较大改善,学校的餐饮安全责任意识明显增强,学校食堂管理水平显著提高,各项制度基本落实。检查组还要求各学校要彻底排查食品安全隐患,全力解决食品安全问题,防控食品安全事故,把学校食品卫生工作与学校教育教学、安全稳定工作相结合,切实保护好广大师生的饮食卫生安全。