襄阳市顺礼调味品酿造厂生产不合格食品风险控制及核查处置情况信息公告

在国家级食品安全监督抽检工作中，检出1个批次不合格食品生产领域涉及我辖区“襄阳市顺礼调味品酿造厂”，经营地址：襄阳市人民西路140号。现将不合格食品风险控制和核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况。

国抽不合格食品的抽样单编号为GC2142***********95，样品名称“香辣雪菜（酱腌菜）”　，标称生产日期／批号2021－11－05，不合格项目是苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）：经抽样检验，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合　GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。检验机构是武汉食品化妆品检验所。樊城区市场监督管理局于2021年12月13日收到检验报告，于2021年12月22日将检验报告送达企业。

二、樊城区市场监督管理局送达时，当场下达责令改正通知，要求襄阳市顺礼调味品酿造厂立即停止销售该批次不合格食品，并立即召回已销售的不合格产品。

三、行政处罚情况。襄阳市顺礼调味品酿造厂生产经营超限量使用食品添加剂的香辣雪菜（酱腌菜），其行为属于违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项规定的行为，应依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项之规定处罚。襄阳市市场监督管理根据当事人违法事实、性质、情节和社会危害程度，遵循行政合法性、行政合理性、处罚与教育相结合和综合裁量的原则，于2022年3月3日，下达襄市监罚字〔2022〕30号行政处罚决定书，对当事人作出行政处罚如下：1.罚款人民币10000元；2.没收违法所得630元。合计执行10630元，上缴国库。

四、襄阳市顺礼调味品酿造厂收到不合格检验报告后，立即排查原因，原因为生产过程中添加剂苯甲酸使用量未复核。随后根据原因制定了整改方案：强化质量意识，优化生产过程控制，提高生产管理水平，有效控制生产过程，严格执行添加剂二次审核制度，杜绝类似事情发生。樊城区市场监督管理督促当事人对存在的问题进行整改，要求必须严格遵守食品安全法律法规要求规范生产食品。

五、公示网址链接http://www.fc.gov.cn/

六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。