建宁所开展一桌餐私房菜等无证无照餐饮单位专项治理

　　“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮经营存在重大食品安全和安全生产风险隐患，容易滋生“四风”和腐败问题，影响群众生产和生活，社会反映比较强烈。近期，建宁所在辖区内开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理，对隐藏在居民小区、商业楼宇、私人会所等场所，从事“一桌餐”“私房菜”等无证无照经营的餐饮单位进行全面治理。
　　重点对隐藏在居民小区、商业楼宇、私人会所等场所从事“一桌餐”“私房菜”等无证无照经营的餐饮单位进行全面排查整治。目前，建宁所执法人员对辖区内锦绣江山、九天公寓、西海龙苑等地张贴了《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的公告》并进行了执法检查，在检查中依法对“诗婧私家厨房”未取得《食品经营许可证》的行为当即下达了《责令改正通知书》，要求其立即停止从事食品经营活动的违法行为并对现场进行拍照。截止目前，建宁所粘贴《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的公告》30余份，发动群众参与，引导全社会共同参与专项治理工作。
　　建宁所开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的步伐继续前行，总结前期治理行动的经验，细化后期治理工作的部署，净化群众生产和生活环境，切实提高餐饮业质量安全水平。

责任编辑：食品药品监督管理局芦淞分局