四川省召开冷链食品疫情防控工作新闻通报会

28日，记者从四川省市场监督管理局获悉，27日，四川省市场监督管理局联合四川省卫健、海关、交通运输等部门，召开四川省冷链食品疫情防控工作新闻通报会，对近期冷链食品疫情防控工作进行通报，并按照要求从冷链食品源头、运输及销售等环节，执行对冷链食品全链条进行监管控制。

新闻通报会上，四川省市场监督管理局相关负责人表示，根据北京、南京、天津、济南、昆明等地相关情况，四川省第一时间指导涉疫冷链食品流向地开展排查处置工作，准确排查来源、去向、库存及数量，并积极配合卫健部门，对密切接触人员、环境、车辆、货品进行核酸检测。截至目前，流入四川省内的涉疫冷链食品核酸检测均为阴性，根据流向追溯，相关食品已基本得到有效控制。

11月13日至18日，四川省市场监管部门联合相关部门，组成11个督查组，对21个市（州）进行了专项督查，现场检查点位197个。对发现的冷链食品生产经营主体索票索证制度落实不好，冷链食品来源、去向掌握不准，不熟悉防控技术指南、消毒技术指南等要求，从业人员未严格按防控要求做好健康管理和个人防护等问题，及时督促整改。

据悉，于11月6日建成并上线的冷链食品追溯平台（以下简称“川冷链平台”）在疫情防控中起到积极作用，四川各部门依据职责，督促相关食品生产经营主体录入冷链食品来源、流向、消毒、储存、运输车辆等信息，推动冷链食品生产经营主体全覆盖、过程全链条、信息全锁定，确保冷链食品来源可查、去向可追、全程追溯。目前，川冷链平台登记备案冷链食品生产经营者近1.2万余家（入川首站企业431家），冷链运输车辆近500辆，冷链食品信息近2000批次。

下一步，四川省市场监督管理局将继续聚焦冷链食品，强化重点监管和日常监管，进一步加大“川冷链”系统建设应用推广力度，督促冷链食品生产经营主体认真落实消毒、防控等措施要求，组织开展公开承诺活动，推动冷链食品疫情防控和安全监管责任到位、措施到位。对不按要求落实追溯责任和食品安全主体责任的经营主体，将依法依规处罚。（赵祖乐）