市场监管局开展校园陪餐倾情守护校园食品安全
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于2022年03月14日发表
为贯彻落实校园食品安全守护行动要求,切实加强学校食堂食品安全监管,让广大师生吃得更加放心、更加安全,12月8日,绵竹市市场监管局局长带领相关业务工作人员在绵竹市部分学校督导调研食品安全工作落实情况并开展陪餐。
在食堂,市场监管局局长首先了解了在校就餐人数、餐食供应、配餐方式等情况,现场检查了食堂卫生、健康证公示,然后与学校校长、分管副校长、食堂负责人一起就从业人员晨检、食品留样、备餐方式、台账记录、进货查验等方面进行了全面的调研检查。
“小朋友几年级了?今天的饭菜合口味吗?平时食堂的饭菜新不新鲜?”在学校食堂,局领导、校领导与学生们共同就餐、亲切交谈,详细了解他们日常就餐情况,认真听取校方负责人和学生们的意见建议,要求校方采取多项措施进一步压实校园食品安全主体责任,均衡膳食保障学生营养均衡;市场监管局也将严格履行监管职责,严防严控校园食品安全事件发生。
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