新城区胡家庙食药监所推进餐饮服务单位量化分级管理工作

为加强餐饮服务食品安全管理，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管水平，结合辖区餐饮单位摸底检查工作的开展情况，新城区胡家庙食药监所积极开展获证餐饮单位量化分级管理工作。执法人员一是明确工作目的，提高辖区餐饮服务水平，保障辖区食品安全；二是按照评定范围和评定项目，逐一检查评定，对关键检查内容认真检查，不走过程，扎实开展；三是严格遵守工作纪律，按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》要求进行现场检查，坚持公开透明的原则，对餐饮服务单位进行评定。目前，已完成25家餐饮单位的评定工作。