凤凰台街道新桥东社区开展幸福节日甜美心情饼干DIY制作活动
为喜迎三八妇女节的到来,丰富居民们的精神文化生活,近日,新桥东社区新时代文明实践站特邀辖区餐饮企业烘培师在社区活动活动室举办了一场主题为“幸福节日 甜美心情”的手工“小红花”饼干烘焙DIY活动,社区的20多名妇女群众参加了此次活动。
活动中,烘焙老师首先向大家讲解了饼干的制作配方和烘焙步骤,以及操作过程中的注意事项,然后在志愿者的帮助下将面粉、黄油、糖粉、奶油等制作原料分发给大家,“小红花”的制作就火热的开始了:大家按照老师讲解的步骤,称重量、洒粉,揉搓面团,接着小心翼翼的放入模具里,最后严谨地为自己的“作品”增添配料,一朵朵美丽的“小红花”很快就成型了。在大家期待的目光中,一朵朵“小红花”被送进烤箱,奶油的芳香很快就溢满了社区活动室。不一会儿,一朵朵漂亮的“小红花”就新鲜出炉了。品尝着自己的“作品”,甜蜜的心情,溢于言表。这也是大家在节日到来之际,送给自己最美的礼物。
此次活动,为社区妇女群众搭建了休闲舒适的交流和沟通平台,大家在轻松的氛围中不仅增长了烘焙知识,还体验了节日的快乐,收获了甜美的心情,增进了邻里友谊,营造了社区大家庭和谐融洽的节日氛围。(段静)