2011年利津小麦实产情况分析

    今年，利津小麦生产面临诸多困难，在春季旱情较重、不利因素并存的情况下，依然获得了大的丰收，小麦单产创历史最高水平。据对利津15个监测地块，75个小麦样本实割实测调查，今年小麦亩穗数、穗粒数、千粒重等项指标均明显高于往年，小麦单产比去年增长28.8%。
    一、小麦实产基本情况
    今年，利津小麦长势好于往年，小麦群体发育健壮，有效分蘖多成穗率高，麦穗发育整齐，籽粒成熟饱满，增产趋势明显。
    根据小麦测产要求，这次共收割了15个地块的75个样本，经过收割、脱粒、晾晒、去杂、测水、称重等环节，测得小麦单产为407.84公斤/亩，比去年增加91.17公斤，同比增长28.8%。在调查样本中，产量最高的地块亩产超过1100斤，达到553.75公斤；单产最低的只有249.49公斤，表现出较大差异性。从各调查点实产情况来看，杨董村小麦平均单产451.00公斤，老台三村小麦单产395.54公斤，边家村小麦单产376.98公斤。而去年网点监测的小麦单产数据，分别是：344.97公斤、304.77公斤和300.08公斤。两年的数据对比，足以看出今年小麦增产趋势。
    由于今年调查网点的调整，小麦实产调查与去年不在同一网点，客观上存在网点不同带来的差异。但今年利津小麦增产趋势大，却是不争的事实。调查网点对小麦增产幅度也是认可的。
    今年，利津小麦直补面积为107871亩，比去年减少30300亩，降低21.9%。以直补面积推算全县小麦总产为43994吨。其中单产增长因素拉动总产增加9835吨，面积减少因素使总产下降9586吨，总产量比去年增加249吨，增长0.6%。在小麦播种面积严重下滑情况下，小麦总产仍超过去年确实是一大奇迹。利津小麦单产创出了历史最高水平。
    二、小麦基本长势和特点
    实产调查表明，今年利津小麦群体发育正常，整体指标好于往年，苗情群体较大，亩穗数、穗粒数、千粒重等全面增加。
    一是群体发育好。从全县情况看，利津小麦播种面积10.79万亩，返青后亩茎数平均达98.9万，有效分蘖4.38个，单株次生根5.12个，三叶大蘖2.53个。其中一类苗面积为4.39万亩，占40.7%；二类苗面积5.4万亩，占50.0%；三类苗面积1.0万亩，占9.3%。好的地块有效分蘖5.9个。从长势上看，今年小麦长势良好，麦穗发育较为整齐，大小穗分化现象明显减少，较好的苗情群体，是小麦丰收的基础。
    二是亩穗数扩大。实割调查显示，调查网点小麦平均亩穗数达32.07万株，比去年增加7.2万，增长29.0%。调查点最大亩穗数为39.12万株，最小亩穗数为22.68万株。从小麦亩穗数看出今年小麦的整体生长发育情况。亩穗数的增加是小麦丰产的重要条件。
    三是千粒重增长。今年在小麦整个生长期，可谓风调雨顺。虽然春季出现严重旱情，由于当时利津小麦尚未完全返青，旱灾对小麦的影响也不是很大。及时的抢水灌溉，加上有效的肥水管理，有力的促进了小麦生长发育，小麦籽粒十分饱满。实测数字显示，今年利津小麦平均千粒重为39.1克，比去年增加4.2克，增长12.0%。千粒重最高的达49.0克。尽管千粒重与品种属性之间有一定的差异，但千粒重的增长成为小麦增产的重要因素。
    四是穗粒数增加。今年，小麦平均穗粒数33.2粒，比去年增加2.3粒。具体调查地块，最少的穗粒数为28.9粒，最大的竟达到41.5粒。今年穗粒数虽然增长不大，由于亩穗数、千粒重的强力支撑，也保证了小麦单产的稳定增长。
    三、促进小麦生长的有利条件
    今年，利津小麦长势整体良好，主要得益于以下因素。
    一是小麦播种及时，冬前苗情好。首先小麦播种时墒情非常适宜，没有出现造墒、等墒播种现象，播种进度较快，播种期缩短，小麦出苗较为整齐；其二冬前生长期较长。冬季严寒天气来得较晚，加上播种及时，相对延长了冬前生长期，小麦前期长势好于往年，小麦群体较好，冬前分蘖较多；第三分蘖明显增加。从调查来看，小麦分蘖多，有效分蘖增加，是今年小麦生长的最大特点。网点调查时，一类麦田有效分蘖都在4个以上，二类苗分蘖3-4个；三类苗2-3个。小麦冬前长势好，麦苗健壮分蘖较多，苗情长势好于往年，较好的小麦苗情，为小麦丰产打下了坚实基础。
    二是春季抢水快，返青灌溉全。尽管今年春季发生了严重干旱，在全县积极做好水利调度，加大黄河引水进度的措施下，抢引黄河水保证了春灌需要。今年是利津历史上小麦返青水灌溉最全的一年，全县所有小麦全部浇上了返青水，对促进小麦返青、拔节以及孕穗杨花都起到了积极作用，有力的促进了小麦生长发育。水利因素在今年小麦增产中，起到了至关重要的作用，是保证小麦增产的主导因素。
    三是天降及时雨，长势促进快。5月8号-10号，利津普降大雨，对处于灌浆期的小麦生长起到了积极作用。据气象资料显示，全县平均降雨量33.1毫米，最大降雨点刁口降雨量达70.5毫米，最小降雨点盐窝为17.7毫米。此时正是小麦由杨花转为灌浆期，是水分需求的关键时期。资料显示，小麦开花至成熟期的耗水量占整个生育期耗水总量的四分之一，本次降雨满足了小麦的生长需求，是一场标准的 “及时雨”，对小麦增产作用重大。对于减少小花退化，提高结实率，增加穗粒数，延缓衰老，提高千粒重具有非常重要的意义。在今年小麦生长过程中，老天帮忙的因素很大，严寒天气少，病虫危害少，也是小麦生产不可忽视的因素之一。
    四是管理很到位，病虫灾害少。今年，广大农民吸取了去年麦蚜爆发的惨痛教训，积极做好小麦病虫害防治，达到了群防群治的要求。采取有效措施做好小麦吸浆虫成虫、麦蚜和小麦纹枯病的防治，发挥了防病、防虫、防干热风等“一喷三防”的作用。由于预防及时措施得力，今年利津小麦病虫害明显减少，没有形成危害。与去年相比，虫害的减少也成为利津小麦增产的重大因素。
    四、小麦生产存在的不足和制约因素
    从现实来看，利津小麦生产依然存在很多不利因素，在一定程度上对小麦增产形成制约。
    一是插花种植。目前，利津小麦“插花”种植相当普遍，成方连片的麦田很少。由于小麦“插花”种植，在基本的肥水管理、病虫防治、耕作收获等方面，会带来很多不足。特别是在水源保障上难以得到及时有效的满足，还往往造成人力物力以及水源的浪费。
    二是水利制约。近年来，利津农业生产受水的制约越来越明显，引黄灌溉压力越来越大。对于小麦各生长发育期明显，对水分要求较高的作物来讲，受水的影响会更大一些，水对小麦产量的影响十分明显。同时小麦的插花种植，大水漫灌的用水方式，在很大程度上都是一种浪费。加上利津特殊的土质条件，在节水农业的实施上，也存在很大难度。
    三是管理缺失。调查来看，现在麦田管理上较为粗放，很多传统的耕作管理方式正在丢弃。在五庄村调查时，粮农告诉我们现在几乎没有对小麦进行中耕划锄的，偌大的一个村已经找不出几把锄头，多数人简化了划锄环节。在施肥管理上也极不科学，一般都是简单的撒施，沟施、条施的很少，使肥效作用大为降低。很多农民宁可闲着也不愿费工夫进行划锄管理，很多人不在乎几十斤的粮食增产，科学种田的意识严重退化，生产管理严重缺失。由于肥水条件、管理方面的差异，有些地块小麦成穗严重不齐，大小穗分化较为严重，麦田出现的小穗较多，对小麦产量影响大。如边家一调查地块，麦穗极为不整齐，小穗率竟占到21.5%，测得单产只有249.48公斤。
    五、意见和建议
    一是加大农田水利建设，从根本上解决水的问题。俗话说：水利是农业的命脉。作为利津唯一生产水源的黄河水，其意义作用非同一般。因此要积极做好黄河水源的申请、调配，在农业生产各环节争取有水浇地，有水播种，保证农业生产基本的用水需求，这是农业丰收的最基本、最重要保证。同时要积极加大投入，加强中小水库建设，积极做好水库蓄水工作，做好应对干旱的积极防范，保证基本的人畜用水安全，保证基本的耕作需要，这也是利津农业生产的基础。加大农田水利设施投入，搞好基本的设施规划建设，建设永久性节水型沟渠，形成配套完备的农田水利灌溉网络。
    二是搞好小麦生产布局，消除插花种植产生的不足。多年来，利津小麦“插花”种植现象普遍，给耕作管理特别是引水灌溉带来很大不便，小麦的“插花”种植，大水漫灌的用水方式，在很大程度上都是一种浪费。实施小麦区域化种植，可以消除“插花”种植产生的不足，也为机械作业、水源调度减少了困难，也是保证小麦增产的重要措施。要积极调整小麦种植布局，最大限度的避免“插花”种植带来灌溉难问题，造成人为减产的情况发生。因此搞好小麦生产布局，实施区域化种植，应该是今后利津小麦生产的重点。
    三是实施小麦科学管理，消除管理上产生的不足。建议农业部门要切实加强工作指导，引导农民科学施肥、科学管理、科学种田，特别是在小麦生长的关键环节，实行现场技术示范指导，充分利用电视、报纸，以及印发明白纸的方式，搞好生产技术指导。做到浇水施肥要科学，技术指导要得力，病虫防治要及时。同时做好小麦品种的筛选，解决小麦品种混杂的问题，切实强化科学肥水管理，最大限度地避免和减少因管理粗放产生的不足，依靠技术管理提高小麦产量，获得丰产丰收。
    四是合理提高粮食价格，保持农民粮食生产积极性。今年，利津小麦播种面积出现滑坡，小麦直补面积为107871亩，比去年减少30300亩，降低21.9%。小麦播种面积下滑，有种植结构调整的成分，更有去年小麦因灾减产单产降低，种植效益下滑产生的不利影响。相比而言，我国粮食价格相对较低，与棉花、蔬菜、生猪等价格相比，比较效益差距很大，效益下滑对粮食生产极为不利。建议国家应根据市场需求，适当提高粮食收购价格，保证农民基本的粮食种植收益，使粮食收益增长，跟上农民收入增长的步伐。这样才能保证粮食生产的持续稳定。同时要积极借助政策优势，依靠科技手段，管好流通秩序，把田间地头的丰收，转化成市场价格的稳定。