区市场监管局举办食品安全应急管理培训班

12月20日，区市场监督管理局在山东蓝海职业学校举办东营市暨东营区食品安全应急管理培训班。本次培训班邀请市食药局副局长王学锋、区政府党组成员、大学科技园胜利管委会副主任刘辰勇出席。市食药局及区市场监管局领导和执法人员共120人参加了培训。 此次培训为期1天，邀请了山东行政学院应急管理教学培训讲师团队进行授课。上午以理论授课为主，培训老师就风险管理、应急预案与应急处置三方面展开讲解。下午采用现场模拟食品安全事故情景的方式进行了桌面演练。48名执法人员分成六个小组，分别模拟我区学校食堂食品安全事故事发、事中、事后三个阶段的应急处置。围绕各情景，小组成员身临其境，互动气氛热烈，集思广益，积极推选发言代表向大家展示讨论成果。培训讲师一一对学员发言进行了专业点评。 此次培训知识面宽、信息量大，学员们一致认为获益匪浅。不仅从理论知识上构建起食品安全事故应急处置体系，同时也提高了应对食品安全突发事件的能力。