县市场监管局突出五个抓好保障疫情防控期间食品安全
为做好全县市场、商超和餐饮环节等疫情防控工作,保障人民群众食品安全和社会稳定,连日来,县市场监管局突出抓好五项举措,保障疫情防控期间食品安全。
一、突出抓好农贸市场监管
对全县所有农村集贸市场进行关停,全面禁止农贸市场、农村大集等各类市场的活禽交易和宰杀工作,严禁进行任何形式的野生动物及其制品的交易活动,督促市场开办者加强卫生管理,做好清洗、消毒、通风等工作,切实斩断可能的传染源。要求从事白条禽及禽肉产品经营的各类市场主体,必须依法持证经营,严格落实索证索票、购销台账制度,且符合食品安全标准。截至目前,共检查农贸市场9家次。
二、突出抓好野生动物交易监管
对全县农贸市场、超市、餐饮等重点场所以及网络交易平台开展检查和隐患排查,严厉打击野生动物违法违规交易行为,一律禁止野生动物进入市场经营,目前,尚未发现野生动物交易的违法违规行为。
三、突出抓好餐饮单位及网络订餐监管
对餐饮单位及网络订餐平台正在经营的食品进行全面排查,严禁其经营野味产品,要求有关单位积极做好经营场所设施设备、环境卫生清洗消毒工作及从业人员的晨检、防护工作,倡导其取消已定宴席或与预订者协商择期举行。并对我县“饿了么”“美团外卖”等外卖平台代理商进行检查,鼓励订餐平台推广“无接触服务”,尽量避免与订餐人员的直接接触。
四、突出抓好商城超市的防控工作
加强对商场、超市疫情防控工作的督导,督促其落实“日清扫、日消毒、日巡查”制度,加大消毒灭菌频次,要求进入超市消费者一律佩戴口罩,严禁开展人员聚集的促销活动;督促做好防控期间有关物资的储备,保障疫情防控应急物品市场供应。加强价格监管,严禁囤积居奇、哄抬物价等违法违规行为,维护市场价格稳定。
五、突出抓好疫情防控宣传
持续加大市场监管疫情防控工作的宣传力度,加强有关政策措施宣传解读,强化疫情防控科普知识宣传,提高群众自我保护能力。截至目前,共张贴发放《不承办、不参加宴席聚餐活动倡议书》、《关于严格禁止市场活禽交易和宰杀行为的公告》、《关于关闭农村集贸市场的紧急通知》、《县市场监管局防控新型冠状病毒感染肺炎预防警示通告》等各类宣传材料2000余份。(通讯员:赵亚伟)