城西街道油烟不扰民美食更环保

“以前楼下的油烟呛得我们都不敢开窗户，通过这两年政府开展的餐饮场所整治，居民楼内的小饭店都搬迁了，生活环境和空气质量好了很多，居民生活也更舒心了。”提起餐饮场所整治带来的变化，家住城西街道凤凰园小区的王荣柱满意地说。
　　城西街道地处城区地带，集中了大量的餐饮商户。为促进辖区内餐饮行业依法有序健康发展，街道加大整治力度，对所有餐饮商户进行摸底排查，实行火锅类和油烟类分类管理，并联网登记备案；要求产生油烟的商户，按照经营规模安装油烟净化设施，并提供第三方油烟达标排放检测报告，对不达标的持续进行追踪管理，建立油烟管理长效机制；对不符合要求的餐饮项目责令限期整改，对41户整改无望的经营户依法予以取缔，清理70余户店外经营户。
　　“我们的餐饮厨房是按照区里统一要求改造的，油烟净化器也是从有相关资质的、国家认可的正规单位购买的，虽说花了些钱，但是就餐环境好了，顾客反而更多了。”经营博山菜馆的商户老吕感慨万千。城西街道在整顿餐饮商户过程中，尽可能提供人性化管理和帮助，建立餐饮管理微信群，将餐饮项目负责人纳入微信群，及时解决和反馈整改过程中出现的相关问题，针对餐饮项目更迭频繁的实际情况，加大巡查力度，要求原有的餐饮项目依法经营，新开业餐饮项目尽快完善相关手续，营造健康共赢的良好餐饮环境。