红提葡萄有了专家保姆
10月10日上午,寒露后的第一场小雨淅淅沥沥下个不停,南麻街道赵家庄村红提葡萄管理培训班如期举行。培训班上,山农大教授王开远认认真真地传经送宝。
“听了王教授的课,终于找到了管理葡萄中的不足了”。赵家庄村计生主任谢木华对记者说,自己和村里计生困难户一样,过去管理红提葡萄,一直是多施化肥、喷打好农药,秋后一算帐,结果是投入大、收入少。听了王教授的技术课后,学到科学施肥、打药新技术,和计生困难户牵手一起用好新技术,明年,俺们的红提葡萄定会产“金”。
自2008年以来,赵家庄村两委致力把红提葡萄培植成为农民增收的支柱产业,发动农民群众投身种植红提葡萄行列,成立旺农红提葡萄合作社,瞄准有机红提葡萄这个目标,大力推行绿色无公害生产技术,在生产中,引导入社果农严格执行有机食品生产技术操作规程,推广应用疏花、疏果、果实套袋和增施有机肥、生物肥、园内植草、安装杀虫灯等多项有机食品生产新技术;制定了“管理公约”,严禁使用高残留、剧毒农药,农资供应实行“一卡”专供制。由此,红提葡萄穗大、粒饱、汁丰、味鲜,莹若珠,甘如蜜,食之开胃益脾,益智强魄,既可酿酒,又宜鲜食,倍受消费者青睐。
三年打造终有成。赵家庄村核心区300亩红提葡萄生产基地生产的红提葡萄,通过了农业部食品质量监督检验测试中心有机食品申报检验,所检的28个项目全部合格。该基地被农业部、财政部确定为“国家葡萄产业技术体系综合实验站示范点”,并被省绿色食品发展中心以及市、县绿色食品办公室确定为重点有机食品建设基地和有机红提葡萄转换基地。
然而,近几年,大部分果农在利益的驱使下,一味追求经济效益,过量使用化肥农药,造成了果品品质下降,投入加大,收入降低,很多果农满腹意见。尤其是村内的计生特殊家庭和困难户,本来就先天性不足,加之缺乏资金、人力、技术,葡萄几乎没有收入,甚至赔本。
针对赵家庄果农品牌保护意识淡薄,街道办不断深化农业农村综合改革,围绕农业供给侧结构性改革优化农业科技布局,加快转变农业经营方式、生产方式、资源利用方式和管理方式,突出“绿色、生态”优化提升农业产业结构,提高农业园区化、品牌化、产业化水平,提升农业综合效益,保障农业可持续发展和农民持续增收。先后与山东大学等院所实现对接合作,请来果树专家举办培训班,培养农业专业技术人才,达到家家有个技术员,户户有个明白人的目标,为生态农业突破技术瓶颈打下了坚实基础。
首期红提葡萄管理培训班在朱家庄责任区赵家庄村举行,责任区6各村的350个果农参加了培训学习,其中50多个计生困难户派家庭代表学到了一技之长。