千佛山街道四措并举抓好两节期间辖区食品安全

　　千佛山街道高度重视“两节”期间的食品安全监管工作，精心组织部署，坚持四项有效措施，突出工作重点，加大监管力度，切实保障食品安全，维护广大辖区群众的安全健康。
　　一是合理部署，强化食品质量检查。街道相关部门高度重视，提早安排部署，制定“两节”期间食品安全检查实施方案，并成立以办事处书记为组长，设施科、安监科等相关科室负责人为组员的专项行动领导小组，强化监管力度；深入开展食品市场执法检查，以7个社区商场超市、批发市场、集贸市场、学校食堂等为重点区域，加大对肉类、食用油、中秋月饼、米面制品等热销食品种类的检查力度，最大限度地控制食品安全事故的发生。
　　二是落实责任，开展专项整治行动。进一步加大责任落实，领导小组深入走访排查，与各社区餐馆、学校食堂、食品经营生产单位，共签订《食品质量安全责任书》120余份，查处登记无证小餐饮单位70余家，小作坊28户；开展专项整治活动，积极配合工商、质检部门重点清理、取缔制售不合格食品的作坊商铺，全面排查并严肃处理使用“地沟油”、违规食品添加剂、质量未达标食品等违法行为。
　　三是强化宣传，提高群众健康意识。以各社区为阵地，成立食品安全宣传站，利用社区宣传栏、标语、社区课堂等形式，开展食品安全教育知识讲座，发放《食品安全日常手册》500余份，提高营销户的守法意识和居民消费、维权意识；并抓住“两节”期间人流集中的时机，广泛开展食品安全普法教育和科普宣传，积极动员公众参与社会监督，引导科学理性消费，努力营造良好的节日氛围。
　　四是严格制度，健全长效机制。严格落实节日期间24小时值班制度，严肃值守纪律，建立食品安全突发事件应急机制，制定《千佛山街道食品安全应急预案》，对于突发的食品安全事件，相关负责人在第一时间组织核查处理，最大限度、最快速度降低危害；建立健全食品安全长效机制，落实食品质量查验登记、进销台帐登记制度，加强食品安全的日常监管，做到“项目清晰，制度完善，管理科学”。（千佛山街道办事处 姚东东）