皇姑区市场监督管理局关于皇姑区赐福老年公寓不合格汤碗风险控制情况的通告
沈阳市市场监督管理局发布的《沈阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报》(2021年6月30日),涉及我区1家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、沈阳市皇姑区赐福老年公寓的汤碗
(一)抽检基本情况。样品名称为汤碗,加工日期为2021年3月30日,检验项目:游离性余氯,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计),大肠菌群等3项。经抽样检验,大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
(二)2021年4月19日对沈阳市皇姑区赐福老年公寓经营场所实施现场检查情况。责令其查找原因,进行整改,并提供合格餐具。
(三)沈阳市皇姑区赐福老年公寓承诺将加强员工培训,严格执行落实餐具消毒管理制度,部门管理人员加强检查,层层负责,达到消毒标准。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12315热线电话投诉举报。
皇姑区市场监督管理局
2021年7月2日