农业梦想扎根生态土壤
“十二五”期间,崇明将立足于为上海“菜篮子”工程多做贡献,立足于为促进农民增收多做贡献,积极推进种养业结构调整,优化农业生产布局,促进农业产业化经营,发展高产、优质、高效、生态、安全农业,努力建设成为上海重要的绿色农产品生产基地。同时,加快建设农产品市场流通体系,进一步加大“农标”对接力度,建设农产品网络销售平台,扩大崇明农产品在市区的营销规模,努力促进农民增收。至2016年,力争崇明农产品在市区销售额达到10亿元。
“为更多人打造‘一亩田’”
“一亩田”创始人张桓曾在世界500强企业工作、年薪过百万。三年前,他放弃待遇优厚的工作,与EMBA同学邱建新、高春茂一起来到崇明,响应崇明建设上海“菜篮子”工程的号召,投资办农场。
在“一亩田”农场有机果蔬大棚内,地块负责人手里拿的不是镰刀、锄头,而是一台类似于手机的移动终端。它的作用是扫描田间的编号条码,用IT技术对播种、施肥、浇灌、采摘的全过程进行记录和操控,实现农业标准化生产的操作。“一亩田”的会员只要打开网页,就可以根据蔬菜上的编码,清楚地查看到自己所订有机蔬果生长成熟采摘的全过程,还可以在自己认养的“一亩田”里自行选择配送。
“一亩田”农场创造了一种健康的现代化生产生活方式,短短三年时间内,已名扬大上海,拥有会员6000多名,因为她实现了许多都市人心中的“一亩田”梦想。
今年11月,崇明老毛蟹将开捕,定位高端叫板阳澄湖蟹。崇明蟹将与“一亩田”牵手,试水电子销售模式。下一步,“一亩田”还打算放大大桥效应,借助数字化农场系统平台,将整个崇明岛上不同种类的蔬菜实行统一配送。
“让市民都吃上崇明农产品”
一个是崇明县中兴镇北兴村,一个是上海市徐汇区罗秀路精奥菜场;一头是绿树怀抱、宁静恬然的小村庄,一头是繁华市区内的一家崇明农产品超市,这两个看似毫无关联的地方,因为一个名叫陈婷的人而有了联系。
两年前的一天,几位市区的游客品尝了陈婷家的农家菜后,赞不绝口,“真希望回到上海也能吃到这些菜。”他们建议陈婷在市区开一家崇明农产品超市。说来容易,做起来难。资金、店面、招工成为三大难题。光是寻找合适的店面,就耗费了整整两个月的时间。来来回回折腾了几个月,终于,陈婷的崇明农产品超市开张了。
热情的陈婷凭着勤奋、努力,赢得了顾客的信任。很多顾客不仅来这里买菜,还托她带崇明的竹床、鸽子等。崇明河多,野生的河鳗、鲫鱼、白水鱼、河虾也颇受欢迎。为抢购这些野生水产,陈婷每天起得比鸡还早,然后赶到离家几公里的牛棚镇水产市场,收购渔民刚从河里打捞上来的新鲜鱼虾。
首家崇明农产品超市的成功,让陈婷大胆迈开了步子。今年5月,她开起了第二家分店。店多了,货流量大了,陈婷盘算着要将这盘棋下大。前不久,陈婷请了个运货司机,两家超市渐入佳境,她告诉记者,自己要继续努力,多开几家店,让市民们都能吃到家乡的农产品。
“敢向漳州水仙‘叫板’”
崇明百叶水仙花专业合作社负责人施克松近来忙坏了,合作社利用水仙栽种间隙轮作种植的“水仙米”正在大丰收;进入10月,水仙将陆续栽下。一辈子与花卉绿化打交道的施克松是崇明“施家花厢”后人,对种植鲜花颇有心得,他不忍祖辈栽种的崇明水仙“无后”,更不信崇明水仙长不大这个“理”。历经10年,终于培育出了“个头”大一圈的“崇明水仙”。
今年元旦、春节期间,绝迹多年终获重生的崇明水仙40多年来第一次大规模进入花市。不像漳州水仙以卖球茎为主,施克松卖的是成品水栽盆花。“崇明原产水仙绝迹市场多年,早已没了知名度。卖球茎好比‘打闷包’,你说破嘴皮,顾客也不信,成品花才能让人眼见为实:看到花、闻到香。”让施克松欣慰的是,虽然卖价比漳州水仙高出一截,但仅今年元旦、春节两个档期,他的花就卖掉了80%。上海的几大花市里,又有了崇明水仙,“施家花厢”的商标,再次出现在了上海人家的案头。
虽然花市里依然是漳州水仙唱主角,但崇明水仙的名号开始流传,慕名寻到合作社来买花的人多起来了。为不断提高崇明水仙的知名度,56岁的施克松办起了合作社网站(www.cmsxh.com)和淘宝网店,还申请了百度推广。“今年,我们还以水仙为第一人称制作了一本通俗易懂的水仙养护手册,开发了水仙球包装礼盒……”对于即将到来的水仙销售季,施克松充满期许。
“要用小鸡蛋创造大财富”
3年前,芦花鸡养殖基地借崇明优质生态环境发力,3年后,“村官阿帅”芦花鸡蛋名气大增……
可喜的变化,让来自外乡的崇明向化镇阜康村“大学生村官”郭帅深感在崇明,未来无限美好。而今,他所创办的合作社效益越来越好,带动村民一同致富的梦想正一步步实现。
郭帅创立的百凤家禽专业合作社位于向化镇北港村,在一片蓊郁苍翠的树林间,一栋栋整齐的鸡舍掩映其中,一群群散养的芦花鸡正在林间悠闲觅食,不时发出“咯咯”叫声。
这几年,“村官阿帅”的芦花草鸡蛋逐渐在市场上占据了一席之地,这时的郭帅不忘自己创办合作社的初衷,开始实施自己孕育已久的想法——带领村民一起致富。合作社在不断迈步向前时,郭帅先后吸纳周边25名农民入社,芦花鸡存量最高时达三万余只。目前,合作社不仅帮助村里解决了10余名劳动力的就业难题,还通过招聘长期工、短期工,为周边群众带来收益。“如无意外,今年合作社每名社员年底可获分红3000元。”郭帅高兴地告诉记者。