区文化旅游局我们的节日清明节——开启舌尖上的踏青之旅

清明节，既是人民祭奠祖先、缅怀先人的宗亲节日，又是一个“吃货们”品尝青团不容错过的时节。4月2日下午，镇文体所在腰泾村美厨玩家开展以“共制青团 开启舌尖上的踏青之旅”传统清明节日活动，吸引了辖内20余名居民报名参加。

青团作为家喻户晓的招牌点心，唯清明前后才有。

活动当天，居民们早早来到现场准备制作青团。大家欢聚一堂，围在桌子旁，一边看老师做一边自己迫不及待的学做起来。我捻青、和粉，你揉粉、裹陷，居民们陆陆续续都开始各显身手，大家兴趣高涨，彼此交流经验，现场气氛融融。

通过大家一个小时的努力，一个个晶莹剔透的团子就成型了，然后摆入蒸锅。十分钟后，散发出淡淡的清香，碧绿碧绿的团子新鲜出炉了。大家一边品尝着自己亲自制作的精致团子，一边津津乐道：“现在外面买的青团各式各样，吃自己做的还是头一次，味道就是不一般，再来一个...” 咬上一口青团，整个空气都弥漫着春天的味道。

本次活动为了让居民百姓重温清明习俗，聚焦传统节日文化，大家通过亲自体验并品尝传统美食“青团”，用实际行动感受中华民族传统文化传承的氛围和意义。

***：