区市场监管局区市场监管局岳阳所开展端午食品安全保障

        为保障端午期间的食品安全，岳阳市场所执法人员在假期三天，对辖区内餐饮服务单位进行了食品安全监督检查，总共出动执法人员9人次，检查经营者26户。

        此次检查针对辖区内小餐饮较多的庙前街，岳庙街区域进行，采取逐户排查，发现问题及时整改的形式开展，保证将最基本的食品安全要求落实到位。由于小餐饮单位条件受限，设施较为陈旧，执法人员主要督促其进行经常性清洁和消毒，确保操作区域内的餐厨具洁净卫生。对于生意较差的餐饮单位，要求其进货适量，保证食品原料的新鲜，防止囤货变质现象的出现。

        为切实贯彻落实国家市场监管总局6月12日召开的全国市场监管部门安全监管工作电视电话会议精神,同时做好中国国际进口博览会期间的安全保障工作，在接下来的这段时间内，岳阳所将对辖区内所有餐饮服务及食品销售单位进行全覆盖式的排查，确保博览会期间不出现食品安全问题。

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