城区质监培训食品小作坊业主
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于2022年09月05日发表
城区质监培训食品小作坊业主
日前,城区质监分局分两批对辖区内的近30名食品生产加工小作坊负责人进行了培训。
培训中,城区质监分局工作人员重点对生产场所布局以及加工现场的卫生条件控制,生产与加工场所要求,设施与设备要求,加工过程控制要求,人员要求,质量安全管理要求,包装贮存与运输要求以及食品标识要求等内容进行了重点讲解。通过本次培训,食品生产加工小作坊负责人进一步了解和掌握了各项规定要求。 (葛秀玲 苏建平)
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2023-09-23 03:17:38重新编辑