沙洋县市场监管局全力护航高考期间食品安全
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于2022年08月16日发表
2022年高考将至,为确保高考期间广大师生的饮食安全,沙洋县市场监管局早介入、早防范,全面启动高考期间食品安全保障模式,全力保障高考期间食品安全。
沙洋县市场监管局按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》,提前对高考期间三个食宿点(沙洋中学、后港中学、职教中心)及周边的食品经营单位进行了拉网式检查,对监督检查发现的问题提出整改意见并督促整改,及时消除食品安全风险隐患。高考期间,该局还将抽调执法监督人员分别前往三个食宿点,重点对食品采购、储存管理、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行全方位、全过程的现场监督,对发现的问题及时处理。(通讯员 周云群)
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