好品山东您爱吃醋吗隔着屏幕您被酸到了吗
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于2022年07月08日发表
西三益老醋博物馆位于桓台县唐山镇八里村。“西三益”是八里村胡氏醋店的老字号,历经九代传承,至今达三百余年之久,是民间传承的非物质文化遗产。三益,出自《论语》:“益者三友......友直,友谅,友多闻。”因师出山西,故称“西三益”。因酿造时间超过一年,故称“老陈醋”。西三益老陈醋以色正、味香、液浓、甘醇、厚酸等特点而闻名桓台。
今天,桓融主播带您参观西三益老醋博物馆,感受三百年老陈醋的传承!
(桓台融媒记者 耿婷婷 张运波 王大鸣 刘晓敏 报道)
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2023-10-03 14:07:03重新编辑