米易县市场监督管理局城关市场监管所开展端午节前食品安全检查
随着端午节的临近,以粽子为主的端午时令食品进入销售旺季,为保障食品安全,营造放心、安全的食品消费环境,米易县市场监督管理局城关市场监管所于5月30日至5月31日组织开展了端午节食品安全检查行动。
此次检查,以集贸市场、超市为重点区域,以节日期间畅销的肉类、糯米及粽子等节令性食品为重点产品,以源头监管和质量把控为重点环节。执法人员严格核查食品安全准入关,督促各食品经营者建立健全索证索票和进销货台账、完善散装粽子标识,督导各市场主体做好经营环境把控,落实效期短、储存严等产品的保存环境条件,及时清理下架临过期食品,坚决杜绝不合规食品流入市场。
此次检查,共出动执法人员12人次,检查交易量较大的商超5家次和食品批发销售部1家次,对检查中发现个别市场主体未严格索要供货方资质的问题,执法人员现场督促商户立即进行了整改,切实保障节日期间食品质量安全。