市场监管部门现场约谈多次抽检不合格食品销售企业

　　为强化食品销售环节风险隐患排查，净化食品行业环境，提升食品安全整体水平，促进行业有序发展，切实保障人民群众的饮食安全，近日，市、区、镇市场监管部门三级联动，对禅城区一家2020年度以来连续抽检不合格食品销售企业进行了飞行检查，并进行现场行政约谈。

　　监管人员以食品安全自查等各项制度的落实、供应商审核把关、原料和食品购进、环境卫生、经营过程控制、人员管理等为重点，对该企业进行了一次全项目的检查。检查发现该企业能较好地落实食品安全主体责任，并积极配合监督抽检不合格食品的核查处置工作，对此前发现的隐患主动整改。随后，检查人员根据检查结果及监督抽检结果重新评定该企业的食品安全风险等级，评定结果为D级，本年度将按照相关规定要求，对该企业增加监督检查频次，加大监督检查力度。

　　检查完成后，监管人员对该企业进行现场约谈，要求企业提高主体责任意识，要严格落实食品安全第一责任人的主体责任。企业负责人表示，已经认识到了自身经营中存在的问题，在今后的经营中一定吸取教训总结经验，严格落实食品安全主体责任，加强进货渠道的资质审查，选择品质高信誉好的食品生产厂家进货，避免再次出现产品抽检不合格的情况。

　　截至4月24日，我区已完成食品（食用农产品）监督抽检共1062批次，其中40批次不合格，合格率96.33%，相关的不合格食品（食用农产品）均已依法开展核查处置工作。下一步，禅城区市场监管局将举一反三，加强食品销售质量安全监管工作与监督抽检、行政处罚等工作的衔接，保障辖区食品安全。